邀請傑出校友邱鈞煥（VG Café Taipei bistro經理）吧台管理專家返校進行調飲專業教學及經驗分享，並協助同學了解台灣現今調飲業現況及就業市場、專業人材需求及其標準，讓同學能夠早日規劃自我學習的方向，強化在校的學習動機，提升專業能力，作好進入職場的最好準備，以提升未來就業競爭力。