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餐飲管理學系
康寧學校財團法人康寧大學
分類清單
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二年級
開課序號 科目代碼 選必修 科目名稱 學分 上課時數 上課時間 授課教師 教室
A212001 11A990063 必修 英語聽講（三） 1 2 一 7-8 沈秀娟 A306
A212002 11A990603 必修 體育（三） 1 2 一 5-6 郭政茂 　
A212003 11A211601 必修 健康休閒概論 3 3 一 2-4 陳君敏 M114
A212004 11A210321 必修 人力資源管理 3 3 二 2-4 徐淑瑤 M114
A212005 11A212071 必修 飲料調製與管理 3 3 二 5-7 張秀杏 M207
A212006 11A212411 必修 進階餐飲服務 3 3 三 2-4 姜寶瑜 M205
A212007 11A211101 必修 研究方法 2 2 四 3-4 張世強 M203
A212008 11A212401 必修 食品營養學 3 3 四 5-7 張承晉 M203
A212009 11A990502 通識 一般通識 2 4 三 5-8 　　　 　
A212011 11A212262 選修 西餐廚藝（一） 3 4 五 1-4 張秀杏 MB08