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四年級
開課序號 |
科目代碼 |
選必修 |
科目名稱 |
學分 |
上課時數 |
上課時間 |
授課教師 |
教室 |
A214002 |
11A212592 |
必修 |
餐飲實務實習 |
3 |
3 |
四 2-4 |
洪美珠 |
M210A |
A214003 |
11A212671 |
必修 |
菜單設計實務 |
2 |
2 |
四 5-6 |
張順清 |
M203 |
A214004 |
11A210462 |
必修 |
健康食品 |
2 |
2 |
二 5-6 |
許博揚 |
M203 |
A214010 |
11A990502 |
通識 |
一般通識 |
2 |
4 |
三 5-8 |
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A214011 |
11A212661 |
必修 |
餐廳資訊系統 |
2 |
2 |
二 1-2 |
劉相君 |
M205 |
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