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二年級
開課序號 |
科目代碼 |
選必修 |
科目名稱 |
學分 |
上課時數 |
上課時間 |
授課教師 |
教室 |
F212001 |
12F211441 |
必修 |
飲食文化 |
3 |
3 |
三 A-C |
張世強 |
M203 |
F212002 |
12F210061 |
必修 |
餐飲概論 |
3 |
3 |
五 A-C |
李學愚 |
M210A |
F212010 |
12F990502 |
通識 |
一般通識 |
2 |
4 |
二 A-D |
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F212011 |
12F211642 |
選修 |
飲料調製與管理 |
3 |
3 |
一 A-C |
張秀杏 |
M207 |
F212012 |
12F211512 |
選修 |
台南小吃實作 |
3 |
4 |
四 A-D |
馮良榮 |
MB37 |
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