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三年級
開課序號 |
科目代碼 |
選必修 |
科目名稱 |
學分 |
上課時數 |
上課時間 |
授課教師 |
教室 |
J213001 |
31J211682 |
必修 |
調味學 |
3 |
3 |
一 2-4 |
梁哲豪 |
M205 |
J213002 |
31J211491 |
必修 |
膳食計畫實習 |
3 |
4 |
二 1-4 |
張順清 |
MB37 |
J213003 |
31J211692 |
必修 |
團體膳食管理 |
3 |
3 |
三 2-4 |
許煜忠 |
M205 |
J213004 |
11A990502 |
通識 |
一般通識 |
2 |
4 |
三 5-8 |
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J213005 |
31J990192 |
選修 |
英文能力檢定 |
0 |
2 |
一 7-8 |
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M106 |
J213007 |
31J211702 |
選修 |
餐飲專題研究 |
3 |
3 |
四 2-4 |
張世強 |
M205 |
J213008 |
31J211531 |
選修 |
消費者行為 |
3 |
3 |
四 5-7 |
林政德 |
M205 |
J213010 |
31J211722 |
選修 |
宴會規劃與管理 |
2 |
2 |
二 7-8 |
張順清 |
M203 |
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