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餐飲管理學系
康寧學校財團法人康寧大學
分類清單
四年級
開課序號 科目代碼 選必修 科目名稱 學分 上課時數 上課時間 授課教師 教室
A214001 11A212792 必修 辛香料認識與應用 3 3 一 2-4 葉東璋 M202
A214002 11A212802 必修 高齡者餐飲學 3 3 三 2-4 洪美珠 M202
A214003 11A990502 通識 一般通識 2 4 三 5-8      
A214004 11A212681 必修 宴會規劃與管理 3 3 五 5-7 姜寶瑜 M203
A214005 11A990192 選修 英文能力檢定 0 2 一 7-8     M106
A214006 11A212812 選修 團體膳食製備實務 3 4 四 1-4 洪美珠 MB37