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四年級
開課序號 |
科目代碼 |
選必修 |
科目名稱 |
學分 |
上課時數 |
上課時間 |
授課教師 |
教室 |
A214001 |
11A212792 |
必修 |
辛香料認識與應用 |
3 |
3 |
一 2-4 |
葉東璋 |
M202 |
A214002 |
11A212802 |
必修 |
高齡者餐飲學 |
3 |
3 |
三 2-4 |
洪美珠 |
M202 |
A214003 |
11A990502 |
通識 |
一般通識 |
2 |
4 |
三 5-8 |
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A214004 |
11A212681 |
必修 |
宴會規劃與管理 |
3 |
3 |
五 5-7 |
姜寶瑜 |
M203 |
A214005 |
11A990192 |
選修 |
英文能力檢定 |
0 |
2 |
一 7-8 |
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M106 |
A214006 |
11A212812 |
選修 |
團體膳食製備實務 |
3 |
4 |
四 1-4 |
洪美珠 |
MB37 |
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