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四年級
開課序號 |
科目代碼 |
選必修 |
科目名稱 |
學分 |
上課時數 |
上課時間 |
授課教師 |
教室 |
F214001 |
12F211312 |
必修 |
團體膳食管理 |
2 |
2 |
一 A-B |
羅國輝 |
M210B |
F214003 |
12F210441 |
選修 |
人力資源管理 |
3 |
3 |
三 A-C |
袁業芳 |
M208 |
F214004 |
12F211682 |
選修 |
中餐廚藝(二) |
3 |
4 |
四 A-D |
張秀杏 |
MB37 |
F214005 |
12F211211 |
選修 |
市場調查 |
2 |
2 |
二 A-B |
劉瀚榆 |
M210B |
F214006 |
12F210941 |
選修 |
食品添加物 |
2 |
2 |
二 C-D |
梁哲豪 |
M210B |
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