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二年級
開課序號 |
科目代碼 |
選必修 |
科目名稱 |
學分 |
上課時數 |
上課時間 |
授課教師 |
教室 |
F212001 |
12F211231 |
必修 |
餐旅服務與實務 |
3 |
3 |
一 A-A |
張秀杏 |
M207 |
三 C-D |
F212002 |
12F211441 |
必修 |
飲食文化 |
3 |
3 |
三 A-B |
張世強 |
M210A |
四 A-A |
F212003 |
12F211702 |
必修 |
餐廳佈置 |
3 |
3 |
四 B-D |
李學愚 |
M210A |
F212004 |
12F210692 |
必修 |
服務品質管理概論 |
3 |
3 |
五 A-C |
姜寶瑜 |
M210A |
F212005 |
12F990502 |
通識 |
一般通識 |
2 |
4 |
二 A-D |
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F212006 |
12F211782 |
選修 |
盤飾藝術 |
3 |
3 |
一 B-D |
張秀杏 |
M207 |
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