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餐飲管理學系
康寧學校財團法人康寧大學
分類清單
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二年級
開課序號 科目代碼 選必修 科目名稱 學分 上課時數 上課時間 授課教師 教室
J212001 31J990061 必修 英語聽講（一） 1 2 一 1-2 　　　 　
J212002 31J990033 必修 體育（三） 0 2 一 7-8 　　　 　
J212003 31J210121 必修 人力資源管理 3 3 二 5-7 蕭玉明 M203
J212004 31J211461 必修 食品營養學 3 3 四 2-4 洪美珠 M201
J212005 31J210281 必修 健康休閒概論 3 3 五 2-4 藍艷秋 M201
J212006 31J211071 必修 中餐廚藝(二) 3 4 五 5-8 李建軒 MB37
J212010 31J990502 通識 一般通識 2 4 三 5-8 　　　 　
J212011 31J211091 選修 飲料調製與管理 3 3 二 2-4 張秀杏 M207
J212012 31J211471 選修 餐飲管理 2 2 一 3-4 梁哲豪 M203
J212014 31J211481 選修 進階餐飲服務 3 3 四 5-7 馮良榮 M203