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餐飲管理學系
康寧學校財團法人康寧大學
分類清單
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一年級
開課序號 科目代碼 選必修 科目名稱 學分 上課時數 上課時間 授課教師 教室
A211001 11A990111 必修 資訊科技 2 2 二 3-4 吳聲毅 M301
A211002 11A990211 必修 英語聽講（一） 1 1 四 2-2 王盈文 A305
A211003 11A990601 必修 體育（一） 1 2 二 7-8 郭政茂 　
A211004 11A990251 必修 服務學習（一） 1 2 三 1-2 吳聲毅 M114
A211005 11A211711 必修 餐飲概論 2 2 四 7-8 李學愚 M205
A211006 11A211861 必修 飲食文化 2 2 三 5-6 張世強 M205
A211007 11A211971 必修 餐旅服務與實務 3 3 一 5-7 魏立璟 M203
A211008 11A211881 選修 基礎廚藝技術 3 4 五 1-4 馮良榮 MB37
A211009 11A212772 選修 蔬果雕刻 3 2 四 5-6 馮良榮 M205