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餐飲管理學系
康寧學校財團法人康寧大學
分類清單
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一年級
課號 選必修 科目名稱 班級 學分 上課時數 上課時間 授課教師 教室
F221013H 選修 消費者行為 A 2 2 二 C-D 張秀杏 M210A
F221123 必修 飲食文化 A 2 2 三 A-B 張世強 M210A
F221123 必修 飲食文化 B 2 2 六 3-4 劉國欽 M203
F221127  必修 餐飲概論 A 2 2 三 C-D 李學愚 M210A
F221127 必修 餐飲概論 B 2 2 六 1-2 施佩婷 M503
F221193 必修 食物學原理 A 2 2 二 A-B 梁哲豪、洪美珠 M210A
F221194 必修 基礎廚藝技術 A 3 4 五 A-D 張秀杏 MB37
F221194 必修 基礎廚藝技術 B 3 4 六 5-8 吳南吉 MB37