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餐飲管理學系
康寧學校財團法人康寧大學
分類清單
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四年級
開課序號 科目代碼 選必修 科目名稱 學分 上課時數 上課時間 授課教師 教室
A214001 11A212121 必修 膳食計畫 2 2 二 3-4 洪美珠 MB08
A214002 11A211931 必修 連鎖餐飲經營管理 2 2 二 7-8 許博揚 M205
A214010 11A990502 通識 一般通識 2 4 三 5-8 　　　 　
A214012 11A212491 選修 中式麵食糕點製作 3 4 一 5-8 顏文俊 MB02
A214013 11A211731 選修 消費者行為 3 3 五 5-7 許博揚 M205
A214014 11A211531 選修 辛香料認識與應用 2 2 二 5-6 許博揚 M205
A214015 11A211492 選修 新產品開發 2 2 五 3-4 許博揚 M203