主　　　旨：有關本校廚藝學院中餐廚藝系辦理「第三屆CAS肉品廚藝競賽」，請貴單位會予公告，鼓勵所屬相關科系師生報名參加，並提醒於10月21日前送繳報名表及作品表單等，請 查照。

說　　　明：
　一、為推動健康安全料理，增進廚藝科系人員、社會大眾等對於CAS優良肉品的概念與重視。本校預定於本(110)年1
1月27日舉辦「第三屆CAS肉品廚藝競賽」，比賽報名截止日為10月21日，請參賽者準時送繳報名表及作品表單等。
　二、本活動採線上報名，垂詢聯絡電話：0901-313-776，電子郵件hsin@mail.nkuht.edu.tw 林致信老師。
　三、檢附比賽海報及活動辦法報名表單等，亦可至旨揭線上報名網頁 https://reurl.cc/lRKMKj、「國立高雄餐旅大學中餐廚藝系( https://cca.nkuht.edu.tw )\最新消息「第三屆CAS肉品廚藝競賽」、「中央畜產會官網( https://www.naif.org.tw )\特別企劃」、或本活動專屬網路社團( https://reurl.cc/En5ay0 )及line社群等 下載電子檔案。