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餐飲管理學系
康寧學校財團法人康寧大學
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張秀杏 (專技助理教授;副系主任)

職稱

專技助理教授兼系副主任

學歷

康寧大學餐飲管理研究所 碩士

經歷

行政院勞委會技術士乙丙級技能檢定兼評委員
中華外燴交流協會技職訓練師
南台科大中餐檢定訓練講師
六信高中日本料理指導老師
育德高中兼任教師
南榮科大兼任教師
首府大學兼任教師
錦祥發物流公司負責人
邑宿民宿負責人

專長領域

中餐烹調-乙級 
烘焙食品-丙級
中餐烹調-丙級
調酒-丙級

教授科目

飲料調製與管理、點心製作

E-mail

a921511919@ukn.edu.tw

 

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